アーモンド、くるみ、ピスタチオなど製菓・製パン・調理向けのナッツを業務用サイズで展開。生、スライス、ダイスなど加工タイプも豊富で、用途に応じて選べます。高品質・大容量で仕入れコストの最適化にも貢献します。

製菓・製パン用途に最適な業務用クリームチーズを豊富にご用意。なめらかな食感と乳風味のバランスに優れた商品を国内外から厳選しています。

クーベルチュール、チップ、タブレットなど、製菓・製パンに適した業務用チョコレートを各種ラインナップ。ビター・ミルク・ホワイトタイプをはじめ、作業性や風味に配慮した商品を取り揃え、安定した仕上がりをサポートします。

ケーキやクッキー、焼き菓子に適した製菓用薄力粉を厳選。国産や専用ブランド粉など用途に合わせて選べます。

イタリア・スペインなど本格派エクストラバージンを中心に、加熱・非加熱問わず使えるオリーブオイルを業務用で展開。香り高く、用途別に選べるラインナップで、飲食店や惣菜製造現場での品質向上に貢献します。

タルト、パイ、菓子パン、焼き菓子向けなど用途特化型の業務用フィリングを取り揃え。フルーツ、カスタード、チョコ、など種類も多彩で、加熱耐性や流動性にも優れた製品が充実しています。

業務用チョコレート、ホイップ、フィリング、油脂など、製菓・製パン業で広く支持される不二製油の高品質商品を掲載。安定性・加工性・機能性に優れ、製造現場での作業効率向上にも貢献します。

北海道産小麦の魅力を活かした江別製粉の業務用粉製品。パン用強力粉からお菓子用薄力粉まで用途に応じた製品を展開。ベーカリーや製菓現場から高い評価を得ています。