ハーブ

ハーブは料理の風味を豊かにする欠かせない食材です。製菓製パンにおいても、ローズマリーやタイムなどのハーブを使うことで独特の香りと味わいを演出できます。業務用ハーブは品質が安定しており、レストランやベーカリーなどのプロの現場で重宝されています。新鮮なハーブから乾燥ハーブまで、用途に応じて使い分けることで、料理のクオリティを格段に向上させることができます。
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