あんずドライフルーツ

あんずのドライフルーツ（アプリコットドライフルーツ）とは、新鮮なあんずを乾燥させて作る栄養豊富な食品です。甘酸っぱい風味と柔らかな食感が特徴で、お菓子作りやパン作りに幅広く活用されています。クッキーやケーキ、マフィンなどのお菓子作りでは自然な甘みと香りをプラスし、パン作りでは食パンやスコーンに混ぜ込むことで豊かな味わいを演出します。
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