みりん

みりんとは、日本の伝統的な調味料の一つです。もち米、米麹、焼酎を原料として作られ、自然発酵により独特の甘みと旨味を生み出します。料理に使用することで、食材に照りとコクを与える効果があり、煮物や照り焼きなどの和食には欠かせません。また、魚の臭み消しや肉を柔らかくする効果も期待できます。アルコール分が含まれているため、加熱調理で使用することで風味豊かな仕上がりになる調味料として、多くの家庭で愛用されています。
並び替え
表示切替

お探しの検索条件に合致する商品は見つかりませんでした。

おすすめ商品

すべてのおすすめ商品を見る