チョコシロップ・ペースト

チョコシロップは滑らかな液状で、ケーキやパフェのトッピング、ドリンクの風味付けに最適。一方、チョコペーストは濃厚な質感で、パンやクッキーの生地に練り込んだり、フィリングとして活用できます。製菓現場では用途に応じて使い分けることで、本格的なチョコレートの風味を効率よく表現できる業務用アイテムとして重宝されています。
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