ブルーベリージャム

業務用の高品質なブルーベリージャムは、プロの製菓現場でも愛用されています。自然な甘酸っぱさと鮮やかな色合いが特徴で、ケーキやタルト、クッキーなどの製菓材料として最適です。パン作りでも生地に練り込んだり、トッピングとして使用することで、風味豊かな仕上がりを実現できます。
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