いちごドライフルーツ

いちごドライフルーツとは、いちごの風味と栄養を凝縮した保存性の高い加工食品です。砂糖不使用の無添加タイプから、甘味を加えたものまで様々な種類があります。当社では「糖置換ドライストロベリー BSダイス」を取り扱っており、水分を糖液に置換することで焼成後も色や形が保たれる製パン用に特化した商品です。
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