ハンバーグ

ハンバーグとは、挽肉を主原料とした代表的な洋食料理です。パンの具材として親しまれるハンバーガーの中身としても人気が高く、業務用ハンバーグは冷凍保存が利き、レストランや学校給食でも重宝される食材です。肉汁たっぷりのジューシーな味わいが特徴で、子どもから大人まで喜ばれる定番メニューです。
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