不二製油 DEALI creamyデアリクリーミー 500g
しっかりとしたボディ感、爽やかな香りとほどけるくちどけが特長のペーストです。 セイボリーから甘味まで幅広い素材と調和し、お菓子やパンに彩りを添えます。 ※本製品は乳製品ではありません
DEALI creamy(デアリ クリーミー)は、チーズのようなコクと口どけを活かせるペーストタイプの植物ミルクチーズです。
しっかりとしたボディ感、発酵による爽やかな香り、ほどけるような口どけが特長。生タイプのケーキや焼き菓子はもちろん、サンドイッチのフィリング、ディップソース、トマトクリームなど、スイーツから軽食まで幅広く活用できます。
「チーズのようなコクはほしいけれど、重くなりすぎない仕上がりにしたい」そんな商品開発にもおすすめの素材です。
大豆やオーツ麦などから丁寧に搾り出した植物ミルクを、不二製油独自の発酵技術で仕上げたDEALIシリーズ。製菓・製パンからカフェメニューまで、さまざまな用途にご活用いただけます。
※本製品は乳製品ではありません。
| 商品管理番号 |
H0011505-C |
| サイズ |
内容量:500g |
| 素材 |
名称:植物性発酵食品
原材料名:植物油脂、豆乳、オーツ麦糖化液、澱粉分解物、粉末状大豆たん白、ぶどう糖、食塩、発酵風味料、大豆ペプチド/増粘剤(加工澱粉)、安定剤(大豆多糖類)、pH調整剤、(一部に大豆を含む)
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| 注意事項 |
保存方法:冷蔵庫保管(0~10℃) |
| 製造会社・製造工場・輸入会社 |
不二製油株式会社 |