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アリアケジャパン フォンドヴォーB-Fは、天然素材にこだわったプロ仕様の本格調味料です。食塩・化学調味料不使用だから、塩分量や味付けを自由にアレンジでき、シェフのこだわりレシピに柔軟に対応します。デミグラスソースやフォン・ド・ヴォーソースのベースとして最適で、深いコクと旨みを手軽に再現。冷凍タイプで保存も簡単。品質にこだわりながらもリーズナブルな価格を実現しており、レストランから給食・ホテルまで幅広い厨房で活躍。本格フレンチの味わいをコストを抑えてご提供したい方に、ぜひおすすめしたい一品です。
| 商品管理番号 | 2215504 |
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| 注意事項 | ー18℃以下の冷凍で保存してください。 1ケースからのお取り寄せ商品になります。 無塩タイプです。 |