江別製粉・強力粉 香麦(春よ恋ブレンド) 25kg

「春よ恋」小麦を主に使用した北海道産小麦100%の小麦粉です。

「春よ恋」を50%以上使用しています。「春よ恋」の特徴をそのまま活かし、生地生成に時間はかかるものの、生地の強さがあります。「春のいぶき」では力が強すぎる場合や、「もちもち感」を少し減らしたいアイテム作りに適しています。
窯伸びが良く、吸水や作業性も安定した扱いやすい小麦粉です。
食パンや菓子パンでは、きめが細かくしっとりとした食感を持つパンに仕上がります。[用途] 食パン・ハードロール・スコーンなど

商品管理番号 H1291203
生産地 国内製造
サイズ 内容量:25㎏
素材 原材料名:北海道産パン用強力粉
成分:灰分:0.42±0.07% 蛋白:11.2±1.0%
(※灰分、蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます。)
注意事項 保存方法:
直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。
虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。

ご注意:
※小麦粉の賞味期限は、製造日(製粉日)より180日後となっています。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。ご理解の程よろしくお願いいたします。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
製造会社・製造工場・輸入会社 製造者:江別製粉株式会社
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
ヤマト運輸 常温

[一袋]

軽減税率対象
品番
H1291203
販売価格
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注文数
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