サイコロ状にダイスカットした大粒なミルクチョコレートです。お菓子作りやパン作りに最適で、ゴロゴロとした食感が特徴的です。チョコクッキーやチョコパンなど、様々なパン、お菓子作りのレシピに活用できる万能な業務用チョコレートです。