• 冷凍便

キューピー 凍結卵白(製菓用) 1kg

キューピーの凍結卵白(製菓用)1kgは、殺菌処理された冷凍卵白なので、安全・安心してお使いいただけます。キューピーならではの品質管理された卵白は、メレンゲ作りに最適で、泡立ちの良さが特徴です。

鶏卵から衛生的にセパレートした卵白を原料とした、起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。年間を通じて安定した起泡性と、コシの強い泡が得られます。本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約31個分に相当します。
商品管理番号 H2242726
注意事項 -18℃以下で保存してください。解凍は冷蔵または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等の卵由来のものであり、品質に問題はありません。
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
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ヤマト運輸  【冷凍】

[ケース](12本入)

軽減税率対象
品番
H2242726-C
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ヤマト運輸  【冷凍】

[単品]

軽減税率対象
品番
H2242726
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