デカセール オーガニックメープルフレークス 70g

従来、メープルシュガーはメープルシロップを煮詰めて作りますが、デカセール社では独自の瞬間乾燥法で作っています。
上白糖に比べてミネラルが豊富で、特にマンガン、亜鉛、リボフラビンが多く含まれる他、カルシウム、カリウムも含まれます。
粒子が粗いので、お菓子やパンのトッピングにお使いいただくのもおすすめです。
100％ピュアオーガニック。有機JAS認定。