不二製油 コーティンググレーズ #42 5kg

不二製油コーティンググレーズ5㎏は、透明感のある美しい仕上がりを実現する業務用グレーズ素材です。パンやドーナツ、お菓子のコーティングに最適で、砂糖のシャリシャリした食感とパリッとした食感を同時に楽しめます。安定した品質と作業効率を提供し、美味しさと見た目の美しさを両立した理想的な製菓材料として多くの専門店で採用されています。