ナリヅカ JUPEバニラシーズペースト335 1kg
黒褐色のバニラシーズを含むペースト状 本品特有のバニラの香味を呈す 厳選した材料と徹底した品質管理による 「高品質＋安心・安全」を目指し開発された濃縮ペーストJupe(ジュペ)
濃縮ペーストは、季節や気候の変動で作柄の変わってくるフルーツやナッツに比べ、常に安定した色、味、香りでお菓子を演出することができます。
また、素材そのものだけでは、どうしてもインパクトに欠けてしまう場合などには非常に重宝される製菓材料です。
使用量が全量に対し0.2～0.4％と抑えられているため、既存レシピの配合を大きく変えることなくお使いいただけます。
【標準使用量】全量に対し0.2～0.4％
【容量】1kg
【用途〕冷菓、生菓子、焼き菓子、パンなど製菓製パン全般
| 商品管理番号 |
H5884421 |
| 生産地 |
国内製造 |
| サイズ |
1kg／個 |
| 素材 |
マダガスカル産ブルボン種 バニラビーンズを使用 |
| 注意事項 |
※冷暗所に保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。 |
| 製造会社・製造工場・輸入会社 |
株式会社ナリヅカコーポレーション |
