イズム クロワッサン巻

業務用冷凍クロワッサン生地の「イズム　クロワッサン巻」は、成型済みで使いやすい本格派の冷凍パン生地です。マーガリンを使用したサクサクの層が特徴で、解凍・発酵・焼成のシンプルな工程で手軽に仕上がります。パン屋や飲食店など業務用途に最適な冷凍クロワッサン生地として、安定した品質と作業効率を両立。忙しい現場でも本格的なクロワッサン巻を提供できます。