日清製粉 スーパーキング 25kg
用途:山形食パン、ブルマン型食パン、冷凍生地など
タンパク質量の多い小麦粉に、粉末麦芽と増粘剤を添加。釜伸びが非常に良く、ボリュームがでるので山型食パンにおすすめです。全粒粉やナッツ、ドライフルーツを使ったパン作りにもどうぞ。 【 粗蛋白:13.8% 灰分:0.42% 】
商品管理番号 | H6081081 |
---|---|
生産地 | 国内製造 |
サイズ | 内容量:25kg |
素材 | 原材料名:小麦粉(国内製造)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) |
注意事項 | 保存方法:常温保管 直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 賞味期限:(保管条件により異なりますが、目安として製造後)6ヶ月 |
製造会社・製造工場・輸入会社 | 日清製粉株式会社 |