中沢乳業 フレッシュクリーム35％ 1000ml

中沢乳業 フレッシュクリーム35％ 1000mlは、豊かな乳風味と軽さが特徴の低脂肪の生クリームです。 オーバーランが高く、軽い食感のホイップが出来ます。大容量の1000mlサイズで、ホイップクリームやパティシエの本格的なスイーツ作りに最適です。クリーム35％という絶妙な配合で、プロ仕様の逸品として多くの現場で重宝されています。風味も優しいので、フルーツと合わせたムースに最適です。