乳味豊かな「フローマカスター」に、こだわりのガーナ豆を使用した高級ビターチョコレートがブレンドされたチョコカスターです。 口溶けが良く、洗練されたチョコレート風味が生きています。 独自の製法によって、優れた包餡・焼成耐性を実現しているので、きれいに焼き残りします。