アイコク ベーキングパウダー 赤プレミアム 450g

赤プレミアムは一般用として広い範囲にご使用頂けるように配合されてあります。色付や味などを原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。焼き物、蒸し物、揚げ物、お惣菜などに広くご使用ください。
【ご使用方法】
本品は小麦粉1kgに対して25～35gを目安にご使用ください。蒸し物、饅頭などには小麦粉1kgに対して本品25~30gを目安にご使用ください。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。