群馬製粉 リ・ファリーヌ 1kg

米の粉という意味の『リ・ファリーヌ』 カリスマパティシエ辻口氏と老舗製粉メーカーの群馬製粉が小麦粉（薄力粉）に負けない米粉として共同開発しました。薄力粉同様、スポンジ、シフォン、タルト、パイなどさまざまなお菓子にご利用いただけ、上新粉に比べてキメが細かく、なめらかな食感、そしてしっとり感が持続します。 お菓子専用の米粉ですので、パンづくりに使う強力粉の代用としてはご使用になれません。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。