雪印メグミルクの業務用フレッシュクリーム47%は、メグミルクが誇る北海道産の高品質な生クリームを使用し、業務用として1000ml容量で提供。ケーキやお菓子作りに欠かせないフレッシュクリームは、その豊かな風味と安定したホイップ性能で多くのパティシエに愛用されています。