大東カカオ マテリエート 抹茶 1kg

厳選した宇治抹茶の風味を最大限に活かしたチョコレート。
着色料不使用。
カットサイズ：約1cm角
※規格値のため、バラつきがございます。
※ロゴの「material couverture」も大東カカオの造語です。コーデックスの「クーベルチュール」とは異なります。代用油脂を使用せずココアバターのみを使用し、コーデックス規格のクーベルチュールと同程度の流動性を持つことからこのように名付けています。