伊那食品 イナゲル C-300 1kg
メレンゲの保形性を向上させる安定剤です。
メレンゲのキメを細かくし、メレンゲの保形性を高める安定剤です。基本添加量は卵白に対して1%。
商品管理番号 | H0665441 |
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生産地 | 国内製造 |
サイズ | 1kg×10袋 |
注意事項 | 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。開封後はなるべく早くご使用ください。 保存方法:製造後1年間(常温未開封) |
製造会社・製造工場・輸入会社 | 伊那食品工業(株) |