ピュラトス キャラット・カバーラックス・ホワイトNV 5kg

本物志向のホワイトタイプ・コンパウンドチョコレート なめらかな口どけの良さと、使い勝手の良さからご好評いただいています。 あらゆる素材と相性がよく、色素などと混ぜた場合も発色よく仕上がります。 コーティングや練り込みなど、幅広いアプリケーションにお使いいただけます。