- 夏季冷蔵品
森永 チップチョコ6号 N 5kg
クッキーやパンなどに入れても焼き残りしやすい粒状のチョコレートです。
クッキーやパンなどに入れても焼き残りしやすい粒状のチョコレートです。
きれいな粒状を活かすには、熱のかかりを少なくするため、なるべく焼成の直前に使用するのがポイントです。 また、パン発酵時の温度は28℃を保つようにすると、ベンチタイム時にチョコの溶解を防ぐことができます。
※レシピや焼成時間によっては生地へ溶け込む場合がありますのでご了承ください。
ひと粒のサイズ：直径約7mm×高さ約7mm
変更履歴：2023.11.18 原材料の配合率が変わりました。（砂糖が少なくなり、ココアパウダーとカカオマスの配合が多くなりました。）
| 商品管理番号 | 0082686 |
|---|---|
| 生産地 | 国内製造 |
| サイズ | 内容量：5kg ひと粒のサイズ：直径約7mm×高さ約7mm |
| 素材 | 原材料名：砂糖(タイ製造)、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。 ※本品加工工場では、小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 |
| 注意事項 | 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存。 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 |
| 製造会社・製造工場・輸入会社 | 販売者：森永商事株式会社 |
