サフ インスタントドライイースト 青SVC 500g
サフ インスタントドライイーストブルーは、低糖用です。ビタミンCは添加していません。糖配合目安：糖配合（対粉）0〜12%。用途：フランスパン、食パンなど
定番のインスタントイースト赤からビタミンCを抜き、特徴はそのままで中種法やストレート法で落ち着いた生地を作ることができます。イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。
冷蔵温度帯での長時間発酵でも安定した効力を発揮します。ビタミンＣ無。
| 商品管理番号 | H0063005 |
|---|---|
| 注意事項 | 開封前にピンホールの場合は、使用をお控えください。イーストが劣化している場合がございます。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保管してください。 |
