不二製油 ソイレブール 500g │冷凍

世界初、豆乳クリームでつくられたバター様素材です。豆乳クリーム由来の自然な旨みとすっきりした口どけのよさで、今までにない軽い食感です。コレステロール97%以上オフ、飽和脂肪酸約35%オフでヘルシー。パン作りやお菓子作りにバターと同様に使え、サクサクのクッキーやふわふわのパンが作れます。プラントベースフードとして環境にも配慮した次世代の製菓・製パン材料として注目されています。