①ホイップしたての、みずみずしさが持続。・・・ショーケースの光などによる風味劣化を防ぎ、ホイップの品質を長時間持続します。生クリーム本来のおいしさを守ります。
②軽やかなのに、しっかりとした乳のコクと満足感。・・・乳原料を厳選し乳固形分にこだわった設計です。
③作業性が向上！扱いやすいホイップに・・・ブレンドすることで泡立てやすくなり、最適な状態をしっかりキープできます。絞り作業も楽になり、仕上がりもきれいに。生クリーム特有の扱いにくさを軽減し、現場の負担を減らします。