イズム フランス産発酵バタークロワッサン板50

イズム フランス産発酵バタークロワッサン板50で、業務用の現場でも手軽に本格クロワッサンが完成。冷凍生地だから仕込みの手間を大幅カットでき、作業性が格段にアップします。解凍・発酵・焼成のシンプルな工程で、誰でも失敗なく作れる簡単な作り方が魅力。フランス産発酵バターの豊かな風味とサクサクの食感を、毎日安定してお届けできます。飲食店・ホテル・カフェなど業務用途に最適な100枚入りです。