【夏冷】《チョコヴィック》 クーベルチュール（焼成用）コリ44%　[1.5kg]

カカオ感が強く、流動性の高いダークチョコレート。 チョコレート感をしっかり出したい焼菓子などに最適です。 あらゆる用途に使用できます。 ひと粒のサイズ：直径5～7mm程度 ■種類：ダークチョコレート ■カカオ分：64.5%、カカオバター：37.8% ■カカオ豆産地：アフリカ