小田象 強力粉 KISA キサ 25kg 　※値上げ（宅配業者送料値上げのため）

小田象製粉のKISAは、特殊な製粉技術により従来の1/10程度まで微粉砕された革新的な強力粉です。業務用として開発されたこの機能性強力粉は、水回りが良く水和が早いため、高加水のレシピでもべたつきにくく作業効率が向上します。焼成冷凍パンを解凍してもパサつきにくく、しっとりふんわりとした食感を長時間保持。プロのパン職人から絶大な支持を得ている小田象製粉KISAで、ワンランク上のパン作りを実現してください。